06 Juni

Eine Hommage an den Hafer

geschrieben von 
frisch geflockte Haferflocken frisch geflockte Haferflocken M.Sachs

Haferflocken für einen guten Start in den Tag

Die Inhaltsstoffe im Hafer können zur Gesundheit und Wohlbefinden beitragen. Das Besondere an Hafer sind seine löslichen und schleimbildenden Balaststoffe  die sog. Beta-Glucane. Aber auch sein hochwertiges Eiweiss, seine Mineralstoffe, wie Magnesium, Kupfer, Phosphor, Zink, Eisen und die zahlreichen Vitamine (A, E, und viele B-Vitamine und Folsäure) die ungesättigten Fettsäuren, die Kieselerde, die enthaltenen Saponine und ein entzündungshemmendes Antioxidans macht Hafer zu einem sehr wertvollen Lebensmittel.

Kurz und knapp  "Hafer" :  Schont Magen und Nerven, kann Cholesterin senken, macht lange satt.  Sogenannte Hafertage können dazu beitragen, die Blutzuckersituation z.B. bei Diabetes zu verbessern. Weiterhin ist Hafer sehr gut verträglich und auch die Haut freut sich über Anwendungen mit Hafer, da die enthaltenen Ceramide den menschlichen Ceramiden ähneln. Man kann sie sowohl innerlich, wie äusserlich z.B. als Maske, Creme, Shampoo zuführen.  Übrigens kann "Hafer" für Sportler eine wertvolle Energie und Närstoffquelle darstellen und effektiv für die Muskelregeneration sein.

Vielseitige Haferflocken:

Ob das Müsli am Morgen, ein leckeres, frisch gebackenesHaferflockenbrot, selbstgemachte Müsliriegel. Gerichte mit "Haferflocken und Wildkräutern" und vieles mehr...... ein Tag ohne Haferflocken geht gar nicht, oder ?  :-)

===> Hier finden Sie einige meiner Rezeptideen mit Hafer

Gelesen 102 mal
Artikel bewerten
(4 Stimmen)
Mehr in dieser Kategorie: Hafermilch »

Schreibe einen Kommentar

Bitte achten Sie darauf, alle Felder mit Stern * zu füllen. HTML-Code ist nicht erlaubt.