Mein neues Tomatensaucen Gewürz. Ist fertig Nach einer leicht abgewandelten Rezeptidee einer Paprikasauce von #StefanoZarella und seiner Mama habe ich gleich mal mit meinem neuem Gewürz die leckere Sauce zubereitet. Für die Paprika-Sauce werden Paprika, Gemüsezwiebeln, Knoblauchzehen klein geschnitten in eine Auflaufform gegeben, ich habe noch Schafskäse hinzugegeben und Olivenöl und das Tomatensaucen Gewürz, in dem ich neben mediterranen Gewürzen noch einmal eine extra Portion Thymian und schwarzem Pfeffer gegeben habe, drüber geben. Das Ganze für ca. 20 Minuten in den Ofen. Wenn das Gemüse leicht überbacken und weich ist in einen Topf umfüllen und mit dem Pürierstab zerkleinern. Ca. 3 EL Crème Fraîche, oder Saure Sahne dazu und nach Belieben mit dem Tomatensaucen Gewürz nachwürzen. Fertig ist eine leckere Sauce, die übrigens auch toll zu Lachs schmeckt.